Auteur(s):
Association nationale des croqueurs de pommes

ISBN: 979-1-091767-02-6
Référence: NAT130
Disponibilité : En Stock


15,00€

Qté

L'Almanach 2015 vous fera découvrir un luxuriant verger et l'infinie richesse des variétés anciennes adaptées au climat et au terroir locaux. L’édition 2015 vous invite à découvrir, au fil des jours et des mois, l’histoire commune de l’arbre et de l’homme. Au fil des saisons, le calendrier égrène son lot de conseils pour la sauvegarde, la culture et la greffe des arbres fruitiers, les tâches à accomplir chaque mois dans le verger : traitements, taille, récolte. Mais il raconte aussi l'histoire des variétés et la manière de les accommoder en cuisine. De nombreuses anecdotes, billets d’humeur, recettes, photos, météo, bonnes adresses, conseils en tout genre combleront le gourmand de fruits.
Peu d’éléments « périssables » dans ce livre qui dépasse largement le temps qui passe par son contenu…


Auteurs : Association nationale «Les Croqueurs de pommes»
Editeur : Naturalia Publications
Date de parution : 2014
Format : 16,8 x 24 cm
Description : 192 p., 400 ill. coul. quadri
Langue : français
ISBN : 979-1-091767-02-6


Partager cet ouvrage sur Facebook


Produit(s) associé(s) à cet ouvrage