Pomologie
Fruits d’Auvergne
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Auvergne. Les Croqueurs de pommes d’Auvergne s’intéressent à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 numéros, un véritable..
Fruits du Limousin
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région du Limousin. Les Croqueurs de pommes du Limousin s’intéressent à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 numéros, un vérit..
Fruits du Centre
20,00€
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Centre. Les Croqueurs de pommes du Centre s’intéresse à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 numéros, un véritable inve..
Fruits des Pays de la Loire
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région des Pays de la Loire. Les Croqueurs de pommes des Pays de la Loire s’intéressent à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23..
Fruits de Poitou-Charentes
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Poitou-Charentes. Les Croqueurs de pommes de Poitou-Charentes s’intéressent à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 numér..
Fruits de Picardie
Premier document concernant la pomologie de Picardie, cet ouvrage présente d'anciennes variétés de pommier et de poirier. Plus de vingt ans de recherche sur le terrain ont permis la description d’une quarantaine de variétés, maintenant en sécurité pour ceux qui veulent les planter et en déguster les fruits. Après une présentation de la région picarde (carte des terroirs, aspects historiques, inventaire des fêtes régionales autour des fruits anciens), l’ouvrage offre sous la forme de fiche une an..
Fruits de Lorraine
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région de Lorraine. Les Croqueurs de pommes de Lorraine s’intéressent à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 numéros, un vérita..
Fruits de Haute-Normandie
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Haute-Normandie. Les Croqueurs de pommes de Haute-Normandie s’intéresse à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation.   L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 nu..
Fruits de Franche-Comté
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Franche-Comté. Les Croqueurs de pommes de Franche-Comté s’intéressent à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 numéros, u..
Fruits de Champagne-Ardenne
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Champagne-Ardenne, fort étendue, diverse et riche. Outre ses nombreuses terres à vergers traditionnels qui vont des Ardennes au pays d’Othe, la Champagne est généreusement pourvue de vignes où sont cultivés des fruitiers. Les associations qui s’occupent de sauvegarde et de valorisation dans cette région ont retrouvé les variétés oubliées et en présentent les caractéristiques et les usages, ainsi que les act..
Fruits de Bretagne
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région de Bretagne. Les Croqueurs de pommes de Bretagne s’intéressent à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 numéros, un vérit..
Fruits de Bourgogne
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Bourgogne. Les Croqueurs de pommes de Bourgogne s'intéresse à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection " Le Verger des Terroirs de France ", éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 numéros, un véritabl..
Fruits de Basse-Normandie
Les Croqueurs de pommes de Basse-Normandie s’intéresse à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 numéros, un véritable inventaire du patrimoine fruitier français. Présentation des différentes variétés de pommes e..
Fruits d'Île-de-France
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Île-de-France. La section régionale d’Île-de-France des Croqueurs de pommes s’intéresse à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union pomologique de l'Association franç..
Dictionnaire de pomologie, tome VI : Pêches
Auteur : André Leroy Réimpression en fac-similé de l’édition originale parue entre 1868 et 1879. Second volume des fruits à noyaux (143 variétés) 334 pages format 15,5 x 24 cm, broché, textes en français. ISBN 2-87642-005-8..
Dictionnaire de pomologie, tome V : Abricots et cerises
Auteur : André Leroy Réimpression en fac-similé de l’édition originale parue entre 1868 et 1879. Premier volume des fruits à noyaux (43 variétés d'abricots et 127 variétés de cerises) 400 pages format 15,5 x 24 cm, broché, textes en français. ISBN 2-87642-004-X..
Dictionnaire de pomologie, tome IV : Pommes
Auteur : André Leroy Réimpression en fac-similé de l’édition originale parue entre 1868 et 1879. Second volume des pommes (269 variétés) 438 pages format 15,5 x 24 cm, broché, textes en français. ISBN 2-87642-001-5..
Dictionnaire de pomologie, tome III : Pommes
Auteur : André Leroy Réimpression en fac-similé de l’édition originale parue entre 1868 et 1879. Premier volume des pommes (258 variétés) 444 pages format 15,5 x 24 cm, broché, textes en français. ISBN 2-87642-000-7..
Dictionnaire de pomologie, tome II : Poires
Auteur : André Leroy Réimpression en fac-similé de l’édition originale parue entre 1868 et 1879. Second volume des poires (525 variétés) 780 pages format 15,5 x 24 cm, broché, textes en français. ISBN 2-87642-003-1..
Dictionnaire de pomologie, tome I : Poires
Auteur : André Leroy Réimpression en fac-similé de l’édition originale parue entre 1868 et 1879. Premier volume des poires (389 variétés). 640 pages format 15,5 x 24 cm, broché, textes en français. ISBN 2-87642-002-3..
Dictionnaire de pomologie (les 6 volumes)
Cet ouvrage, qui comporte 6 tomes et plus de 3 000 pages, est la réimpression en fac-similé de l’édition originale parue au XIXe siècle (1868-1879). Les tomes 1 et 2 traitent du poirier et répertorient plus de neuf cents variétés. Les tomes 3 et 4 sont consacrés au pommier, tandis que les tomes 5 et 6 concernent les principaux arbres fruitiers à noyaux. Pour chaque arbre sont présentés les étapes de son introduction, l’évolution de sa culture, les propriétés et l’usage de ses produits, enfin une..
Annales de pomologie belge et étrangère
Cet ouvrage regroupe des notices descriptives de fruitiers, élaborées par les plus grands spécialistes belges du XIXe siècle parmi lesquels Alexandre Bivort, auteur d'un Album de Pomologie, Laurent de Bavay, directeur de l'École pratique d'horticulture de Vilvorde et secrétaire de la Commission royale de pomologie, et Auguste-Philippe Royer, industriel namurois passionné d'horticulture et auteur de nombreuses publications. Les notices sont introduites par une présentation générale (Alexandre Biv..
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