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Naturalia
Publications et l’Association des Croqueurs de pommes ont voulu mettre à la
disposition d..
Le Potager du Roi de l’École nationale d’horticultureVersailles est devenue, au début du xxe siècle, l’une des capitales mondiales de l’enseignement de l’horticulture et du paysage.Amateurs d’histoire, vous découvrirez comment l’École nationale d’horticulture de Versailles (ENH), créée il y a cent cinquante ans en 1873, acquiert en quelques décennies une très grande réputation internationale. Les élèves y apprennent par la pratique dans le Potager et grâce à l’enseignement des plus grands spécia..
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine
fruitier de la région Rhône-Alpes. Les Croqueurs de pommes de Rhône-Alpes s’intéressent à la sauvegarde et à la valorisation
dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques
et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur
conservation.L’ouvrage fait partie de la collection « Le Verger
des Terroirs de France », éditée par l’Union Pomologique de France qui
propose, en 23 numé..
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Nord-Pas-de-Calais. Les Croqueurs de pommes de Nord-Pas-de-Calais s’intéressent à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation.L’ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l’Union Pomologique de France qui propose, en 23 nu..
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Auvergne. Les Croqueurs de pommes d’Auvergne s’intéressent à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 numéros, un véritable..
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région du Limousin. Les Croqueurs de pommes du Limousin s’intéressent à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 numéros, un vérit..
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Centre. Les Croqueurs de pommes du Centre s’intéresse à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 numéros, un véritable inve..
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région des Pays de la Loire. Les Croqueurs de pommes des Pays de la Loire s’intéressent à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23..
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Poitou-Charentes. Les Croqueurs de pommes de Poitou-Charentes s’intéressent à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 numér..
Premier document concernant la pomologie de Picardie, cet ouvrage présente d'anciennes variétés de pommier et de poirier. Plus de vingt ans de recherche sur le terrain ont permis la description d’une quarantaine de variétés, maintenant en sécurité pour ceux qui veulent les planter et en déguster les fruits. Après une présentation de la région picarde (carte des terroirs, aspects historiques, inventaire des fêtes régionales autour des fruits anciens), l’ouvrage offre sous la forme de fiche une an..
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région de Lorraine. Les Croqueurs de pommes de Lorraine s’intéressent à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 numéros, un vérita..
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Haute-Normandie. Les Croqueurs de pommes de Haute-Normandie s’intéresse à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 nu..
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Franche-Comté. Les Croqueurs de pommes de Franche-Comté s’intéressent à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 numéros, u..
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Champagne-Ardenne, fort étendue, diverse et riche. Outre ses nombreuses terres à vergers traditionnels qui vont des Ardennes au pays d’Othe, la Champagne est généreusement pourvue de vignes où sont cultivés des fruitiers. Les associations qui s’occupent de sauvegarde et de valorisation dans cette région ont retrouvé les variétés oubliées et en présentent les caractéristiques et les usages, ainsi que les act..
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région de Bretagne. Les Croqueurs de pommes de Bretagne s’intéressent à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 numéros, un vérit..
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Bourgogne. Les Croqueurs de pommes de Bourgogne s'intéresse à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection " Le Verger des Terroirs de France ", éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 numéros, un véritabl..
Les Croqueurs de pommes de Basse-Normandie s’intéresse à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union Pomologique de France qui propose, en 23 numéros, un véritable inventaire du patrimoine fruitier français. Présentation des différentes variétés de pommes e..
Cet ouvrage a pour but de faire découvrir la richesse du patrimoine fruitier de la région Île-de-France. La section régionale d’Île-de-France des Croqueurs de pommes s’intéresse à la sauvegarde et à la valorisation dans cette région des variétés oubliées et présente les caractéristiques et les usages de ces fruits, ainsi que les actions menées pour leur conservation. L'ouvrage fait partie de la collection « Le Verger des Terroirs de France », éditée par l'Union pomologique de l'Association franç..
Auteur : André Leroy Réimpression en fac-similé de l’édition originale parue entre 1868 et 1879. Second volume des fruits à noyaux (143 variétés) 334 pages format 15,5 x 24 cm, broché, textes en français. ISBN 2-87642-005-8..
Auteur : André Leroy Réimpression en fac-similé de l’édition originale parue entre 1868 et 1879. Premier volume des fruits à noyaux (43 variétés d'abricots et 127 variétés de cerises) 400 pages format 15,5 x 24 cm, broché, textes en français. ISBN 2-87642-004-X..
Auteur : André Leroy Réimpression en fac-similé de l’édition originale parue entre 1868 et 1879. Second volume des pommes (269 variétés) 438 pages format 15,5 x 24 cm, broché, textes en français. ISBN 2-87642-001-5..
Auteur : André Leroy Réimpression en fac-similé de l’édition originale parue entre 1868 et 1879. Premier volume des pommes (258 variétés) 444 pages format 15,5 x 24 cm, broché, textes en français. ISBN 2-87642-000-7..
Auteur : André Leroy Réimpression en fac-similé de l’édition originale parue entre 1868 et 1879. Second volume des poires (525 variétés) 780 pages format 15,5 x 24 cm, broché, textes en français. ISBN 2-87642-003-1..
Auteur : André Leroy Réimpression en fac-similé de l’édition originale parue entre 1868 et 1879. Premier volume des poires (389 variétés). 640 pages format 15,5 x 24 cm, broché, textes en français. ISBN 2-87642-002-3..
Cet ouvrage regroupe des notices descriptives de fruitiers, élaborées par les plus grands spécialistes belges du XIXe siècle parmi lesquels Alexandre Bivort, auteur d'un Album de Pomologie, Laurent de Bavay, directeur de l'École pratique d'horticulture de Vilvorde et secrétaire de la Commission royale de pomologie, et Auguste-Philippe Royer, industriel namurois passionné d'horticulture et auteur de nombreuses publications. Les notices sont introduites par une présentation générale (Alexandre Biv..
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